In der Woche vom 24.07. bis 31.07.2020 bleibt unser Gartenbistro geschlossen!

Unsere TAGESANGEBOTE

Dienstags bis samstags bieten wir Euch je zwei Tagesgerichte an - ein Tellergericht und eine Suppe, einen Eintopf, eine Bowl oder einen besonderen Salat. Die Tagesangebote werden in diesem Jahr bereits spätestens montags für die laufende Woche online gestellt. So lässt sich besonders für unsere Mittagsgäste die Woche noch besser planen.

Di., 14.07.20 & Mi., 15.07.20

bleibt unser Gartenbistro geschlossen...

Do./Fr./Sa. 16. - 18.07.20

TELLERGERICHT: Gebackene Riesenkartoffel mit Kräuterquark. Dazu gibt’s mit Parmigiano gratinierte Auberginen- und Zucchiniwürfelchen. Die bunten essbaren Blüten aus Hannes' Garten machen aus diesem Gaumen- auch einen Augenschmaus!
vegetarisch

6,80


SUPPE: Grüße aus Jamaica verspricht diese fröhliche Currycreme Suppe mit bunten Karotten, Gemüsemais, feinen Erbsen und frischer Kurkumawurzel. Die karibische Würzung bringt Sonne in Deinen Bauch. Frisches Baguette inklusive!
einzige tierische Zutat: Honig

5,50

Di., 07.07.20 & Mi., 08.07.20

TELLERGERICHT: Chili sin Carne - Diese supergesunde Eiweißbombe koche ich seit rund 25 Jahren genau so. Und genau so ist sie saulecker! Das enthaltene HaH-Tofuhack schmeckt auch dem überzeugten Fleischesser. Dazu gibt es ein ordentliches Stück rustikales Landbrot mit veganem Zwiebelschmalz!
vegan

6,80


BOWL - das ist drin: Würzig angebratene Nudeln, bunte Salatmischung, gedämpfte Karotten, Kräuter-Crème fraîche, gegrilltes HaH-Mandelbrötchen. Diese Bowl ist nicht nur schön bunt, sondern auch krass lecker und liefert Dir Energie für den ganzen Tag.
vegetarisch

6,00

Do./Fr./Sa., 09. - 11.07.20

TELLERGERICHT: Veggie-Gyros mit knusprigen Potato-Wedges und bunter Salatbeilage. Unser Gyros verdankt seine tolle Konsistenz und den satten Eiweißgehalt vor allem verschiedenen Saaten, Kernen und Erbsen, die wir zur Herstellung verwenden und den typischen Gyros-Style der ausgefuchsten Würzung. Etwas von unserem selbstgemachten Gewürzketchup dazu? Kriegst Du gratis!
vegan

6,80


SUPPE: Grundlage dieser superwürzigen Suppe ist eine Brühe, die wir aus jeder Menge Gemüse und den großartigen Kräutern aus Hannes‘ Garten zubereiten. Dadurch enthält sie Mineralstoffe und Vitamine ohne Ende und gibt Dir Power für den Tag. Als Einlage und Eiweiß-Plus kommt eine Handvoll gebackener Kichererbsen mit hinein. Brot inklusive!
vegan

5,50

Di., 30.06.20 & Mi., 01.07.20

TELLERGERICHT: Türkisches Schmorgemüse mit Duftreis, getoppt mit weißen Riesenbohnen in Kräuter-Oliven-Vinaigrette.
vegan

6,80


SUPPE: Karotten-Ingwer-Süppchen mit einem Hauch Kokos. Dazu gib'ts frisch gebackenes HaH-Brot.
vegan

5,50

Do./Fr./Sa., 02.07. - 04.07.20

TELLERGERICHT: Bunte Nudeln mit Veggie-Bolognese und herzhafter Käsekruste überbacken.
vegetarisch

6,80


SUPPE: Mediterraner Gemüseeintopf mit Kartoffeln.
vegan


5,50

Di., 23.06.20 & MI., 24.06.20

TELLERGERICHT: Übergrilltes HaH-Brot mit geschmorten Champignons, Zwiebeln und der würzigsten Marinade der Welt. Dazu bunter knackig frischer Sommersalat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing.
vegetarisch

6,80


SUPPE: Tomatensuppe mit Biss. Knackiges Sommergemüse und Gartenkräuter geben dieser fruchtigen Tomatensuppe den letzten Kick. Dazu gibt's frisch gebackenes HaH-Brot.
vegan

5,50

Do./Fr./Sa., 25.06. - 27.06.20

BOWL: "Alle Farben" - große knallbunte Reis-Gemüse-Bowl mit Kräutervinaigrette und knusprig gegrilltem Mandel-Brot (natürlich selbstgebacken) für den extra Eiweiß-Kick.
vegan

6,80


SUPPE: Pikante Thai-Suppe mit Pak Choi, Glasnudeln und Black Fungus. Authentisch gewürzt. Dazu frisch gebackenes HaH-Brot
vegan

5,50

Di., 16.06.20 & Mi., 17.06.20

TELLERGERICHT: Hannes' Veggie-Gyros mit mediterraner Gemüsesauce auf griechischem Tomatenreis (alles - wie immer - natürlich selbstgemacht!).
vegan

6,80 

BOWL: Große Vanille-Grießpudding-Bowl mit frischen Früchten, heißer Kirschsauce und unseren legendären Mandel-Zimt-Crunchies.
vegan


6,00

Do./Fr./Sa., 18.06. - 20.06.20

TELLERGERICHT: Provenzalisches Käse-Omelett aus Bio Eiern, einer raffinierten Mischung verschiedener Hartkäse und gegrillter Gemüsemischung mit Mittelmeerkräutern aus Hannes' Garten.    vegetarisch

6,80


SUPPE: Vietnamesische Gemüsesuppe mit Glasnudeln, Shiitakepilzen, Pak Choi, Minze und etwas frischem Koriander. Dazu frisch gebackenes HaH-Brot.
vegan

5,50

DI., 02.06.20         GESCHLOSSEN!


MI., 03.06.20

TELLERGERICHT: Karotten-Käse-Plätzchen auf Kartoffelstampf mit würziger Röstzwiebelsauce.    vegetarisch

6,80


SUPPE: Cremige Tomatensuppe mit einer Einlage aus Gabelnudeln, getoppt mit gerösteter Kernmischung und frischen Gartenkräutern. Dazu frisch gebackenes HaH-Brot.    vegan

5,50



DO., 04.06.20 & FR., 05.06.20

BOWL: Große Milchreis-Obst-Bowl mit heißer Kirschsauce und Mandel-Zimt-Crunchies.    vegan

6,80


SUPPE: Möhren-Coucous-Suppe mit Feta und frischer Minze. Dazu frisch gebackenes HaH-Brot.    vegetarisch

5,50

Di., 26.05.20 & Mi., 27.05.20

TELLERGERICHT: Spargelgratin mit Butterkartöffelchen und zart geschmolzener Käsedecke.    vegetarisch  

6,80


SALAT: Fruchtiger Nudelsalat mit Cashewkernen, Erdnüssen und frischem Rucola.    vegan

5,50

Do., 28.05.20 & FR., 29.05.20

TELLERGERICHT: Karibisches Sauerkraut-Seefahrercurry mit Süßkartoffeln, Ananas und Ingwer. Dazu erhält jeder Gast eine kleine HAH-Food-Story speziell zu diesem Essenserlebnis!    vegan

6,80


SUPPE: Kartoffelcremesuppe mit frischen Gartenkräutern und HAH-Butter-Croutons. Dazu frisch gebackenes HaH Brot.    vegetarisch  

5,50

Di., 19.05.20 & Mi., 20.05.20

TELLERGERICHT: Fruchtig-pikante Nudelpfanne mit Penne, Mangos und Erdnüssen.    vegan 

6,80


SUPPE: Klassische Spargelcremesuppe mit Einlage aus Zitronenfenchel und Buttercroutons. Dazu frisch gebackenes HaH-Brot.    vegetarisch  

5,50

DO., 21.05.20 

CHRISTI HIMMELFAHRT

Wir haben von 14:30 bis 19:00 geöffnet! Es gilt unsere reguläre Speisekarte.